Mille Bulles Bleues

Poisson Cru

Risotto Blanc
bruschetta et oursin

Fusilloni alla Povera

Loup de Mer
chou-fleur, anchois et légumes

Agneau en Parmesane d’Aubergines

Le Cirque

Menu en association avec

  • Dom Pérignon Deuxième Plénitude 2002 950,00 Euros
  • Dom Pérignon Deuxième Plénitude 1998 1150,00 Euros
  • Dom Pérignon Deuxième Plénitude 1996 1200,00 Euros

(le prix il faut entendre pour deux personnes)

 

Voyage en Ferrari

de la Mer à la Terre

Pâtes et Pommes de Terre

Double Ravioli
pintade et caciocavallo

Escalope de Veau avec Babà

Petit Déjeuner

Menu en association avec

  • Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 1994 850,00 Euros
  • Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 1991 900,00 Euros
  • Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 1989 1000,00 Euros

(le prix du menu il faut entendre pour deux personnes)

Le Chef s’Occupe de Tout...

Menu dégustation surprise.

250,00 Euros

Végétarien

Légumes Cuits et Crus

Risotto Blanc

Gnocchis à la Sorrentine

Pâtes et Pommes de Terre

OEuf
champignons séchés et pommes de terre

Chocolats à Table

170,00 Euros

Hors-d’œuvres

Poisson Cru
90,00 Euros

de la Mer à la Terre
80,00 Euros

Buffle et Bufflonne
45,00 Euros

Pintade, Écorce et Sous-bois 
45,00 Euros

Lapin et Scampi
à Ischia style
55,00 Euros

 

Entrées

Risotto Blanc
bruschetta et oursin
45,00 Euros

Gnocchis à la Sorrentine
aux crevettes
45,00 Euros

Double Ravioli
pintade et caciocavallo
45,00 Euros

Pâtes et Pommes de Terre
35,00 Euros

Fusilloni alla Povera
35,00 Euros

Spaghettoni « Gerardo di Nola »
aux cinq tomates
30,00 Euros

Plats principaux

Loup de Mer
chou-fleur, anchois et légumes
45,00 Euros

Turbot Citron
brocoli et épinards
45,00 Euros

Poulet Émincé
40,00 Euros

Agneau en Parmesane d’Aubergines
45,00 Euros

Escalope de Veau avec Babà
50,00 Euros

 

Desserts

Napul’………..è!
40,00 Euros

Chocolats à Table
50,00 Euros

Petit Déjeuner
50,00 Euros

Fruits & Crèmes Glacées
25,00 Euros

Art is not a Crime
90,00 Euros

(le prix il faut entendre pour deux personnes)

Le Cirque
90,00 Euros

(le prix il faut entendre pour deux personnes)